Month: August 2019

Resep kacang barbekyu dan jagung goreng

Saya tidak dapat menyangkalnya, saya masih memiliki titik lemah yang luar biasa untuk jenis makanan Amerika yang menandai masa kecil saya di tahun 1990-an – kentang goreng, renyah, cokelat hash emas, coleslaw dengan krim dan milkshake begitu kental, Anda bisa berdiri dengan sendok di mereka – aku mencintai mereka semua. Tetapi favorit saya adalah kacang[…]

Resep kacang barbekyu dan jagung goreng Continue Reading

Resep vegan untuk saus jamur XO dengan mie

Saus XO adalah masakan Rolls-Royce dari masakan Kanton. Asal-usul pastinya masih diperdebatkan, tetapi satu hal yang disetujui sebagian besar orang adalah bahwa itu keluar dari adegan restoran Hong Kong di tahun 60-an, karena koki berlomba-lomba untuk membuat saus paling mewah mungkin. Nama XO berasal dari cognac berumur “ekstra-tua”, simbol status dan kemewahan. Versi vegan saya[…]

Resep vegan untuk saus jamur XO dengan mie Continue Reading